6000-10000 元/月

烧烤师

东北烧烤师傅

包住包吃

3-5年 · 学历不限 · 招若干人

威海市-荣成市九龙城

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：下午两点至24点

公司介绍

红海商贸（威海）有限公司,成立日期:2023年06月20日,创建于威海市,经营范围:一般项目：日用百货销售；眼镜销售（不含隐形眼镜）；钟表销售；皮革制品销售；化妆品零售；通讯设备销售；软件开发；软件销售；广告制作；广告设计、代理；第二类医疗器械销售；光学仪器销售；信息技术咨询服务；企业管理；保健食品（预包装）销售；品牌管理；网络与信息安全软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；信息系统集成服务；计算机系统服务；信息系统运行维护服务；网络技术服务；计算机软硬件及辅助设备零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售；健康咨询服务（不含诊疗服务）；远程健康管理服务；家具零配件销售；家具销售；卫生洁具销售；针纺织品销售；建筑陶瓷制品销售；日用玻璃制品销售；建筑装饰材料销售；茶具销售；玩具销售；体育用品及器材零售；办公用品销售；涂料销售（不含危险化学品）；灯具销售；五金产品零售；自行车及零配件零售；体育经纪人服务；工程管理服务；住房租赁；贸易经纪；停车场服务；国内贸易代理；塑料制品销售；家用电器安装服务；普通机械设备安装服务；服装服饰零售；汽车装饰用品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：第三类医疗器械经营；医疗服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）,企业注册地址:山东省威海市火炬高技术产业开发区卧龙山庄-81号-2;诚挚邀请您的加入！